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Libros de Albala Ken

Encontramos 26 Libros para albala ken

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
human cuisine (en Inglés)

human cuisine (en Inglés)

albala, ken
booksurge publishing, 2008, Nuevo
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$ 57.24

$ 31.48
Grow Food, Cook Food, Share Food: Perspectives on Eating From the Past and a Preliminary Agenda for the Future (Osu Press Horning Visiting Scholars Publication) (en Inglés)

Grow Food, Cook Food, Share Food: Perspectives on Eating From the Past and a Preliminary Agenda for the Future (Osu Press Horning Visiting Scholars Publication) (en Inglés)

Ken Albala
Oregon State University Press, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 58.66

$ 32.27
Noodle Soup: Recipes, Techniques, Obsession (en Inglés)

Noodle Soup: Recipes, Techniques, Obsession (en Inglés)

Albala, Ken
University of Illinois Press, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 57.21

$ 31.47
the most excellent book of cookery: an edition and translation of the 16th-century livre fort excellent de cuysine (en Inglés)

the most excellent book of cookery: an edition and translation of the 16th-century livre fort excellent de cuysine (en Inglés)

albala, ken
prospect books (uk), 2012, Nuevo
45%
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$ 62.50

$ 34.37
The Great Gelatin Revival: Savory Aspics, Jiggly Shots, and Outrageous Desserts (en Inglés)

The Great Gelatin Revival: Savory Aspics, Jiggly Shots, and Outrageous Desserts (en Inglés)

Albala, Ken
University of Illinois Press, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 65.91

$ 36.25
The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe (The Food Series) (en Inglés)

The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe (The Food Series) (en Inglés)

Ken Albala
University Of Illinois Press, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 74.51

$ 40.98
Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (en Inglés)

Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (en Inglés)

Albala, Ken
Prospect Books (UK), 2006, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 84.62

$ 46.54
Opulent Nosh: A Cookbook for Audacious Appetites (en Inglés)

Opulent Nosh: A Cookbook for Audacious Appetites (en Inglés)

Ken Albala
University Alabama Press, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 61.56

$ 33.86
Nuts: A Global History (Edible)

Nuts: A Global History (Edible)

Ken Albala
Reaktion Books, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 66.01

$ 36.31
Food in Early Modern Europe (Food Through History) (en Inglés)

Food in Early Modern Europe (Food Through History) (en Inglés)

Ken Albala
Greenwood, 2003, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 176.65

$ 97.16
Eating Right in the Renaissance (en Inglés)

Eating Right in the Renaissance (en Inglés)

Ken Albala
University Of California Press, 2002, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
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dcto.

$ 97.31

$ 53.52
From Famine to Fast Food: Nutrition, Diet, and Concepts of Health Around the World (en Inglés)

From Famine to Fast Food: Nutrition, Diet, and Concepts of Health Around the World (en Inglés)

Ken Albala
Greenwood, 2014, Tapa Dura, Nuevo
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$ 123.11

$ 67.71
World Atlas of Fermented Foods and Drinks (en Inglés)

World Atlas of Fermented Foods and Drinks (en Inglés)

Ken Albala
University of California Press, 2026, Tapa Dura, Nuevo
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$ 69.14

$ 38.03
Aprovecha esta PREVENTA
A Cultural History of Food in the Renaissance (en Inglés)

A Cultural History of Food in the Renaissance (en Inglés)

Albala, Ken
Bloomsbury Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 114.40

$ 57.20
At the Table: Food and Family Around the World (en Inglés)

At the Table: Food and Family Around the World (en Inglés)

Albala, Ken
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 110.65

$ 55.33
Beans: A History (en Inglés)

Beans: A History (en Inglés)

Albala, Ken
Berg Publishers, 2007, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 132.14

$ 72.68
Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy) (en Inglés)

Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy) (en Inglés)

Ken Albala
Alta Mira, 2012, Tapa Dura, Nuevo
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$ 445.39

$ 244.96
New Orleans: A Food Biography (Big City Food Biographies) (en Inglés)

New Orleans: A Food Biography (Big City Food Biographies) (en Inglés)

Williams, Elizabeth M. ; Albala, Ken
Rowman & Littlefield Publishers, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 77.79

$ 38.89
the banquet,dining in the great courts of late renaissance europe

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ken albala
univ of illinois pr, Nuevo
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$ 114.94

$ 63.22
The Food History Reader: Primary Sources

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Ken Albala
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 127.26

$ 69.99
cooking in europe, 1250-1650

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ken albala
greenwood pub group, Nuevo
45%
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$ 149.88

$ 82.43
Beans: A History (en Inglés)

Beans: A History (en Inglés)

Ken (University Of The Pacific, Usa) Albala
Bloomsbury Publishing, 2017, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 77.18

$ 38.59
food cultures of the world encyclopedia

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ken (edt) albala
greenwood pub group, 2011, Nuevo
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$ 790.78

$ 434.93
food & faith in christian culture

food & faith in christian culture

albala, ken (edt)/ eden, trudy (edt)
columbia univ pr, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 79.39

$ 43.66
food & faith in christian culture

food & faith in christian culture

ken (edt) albala,trudy (edt) eden
columbia univ pr, Nuevo
45%
dcto.

$ 334.82

$ 184.15
routledge international handbook of food studies

routledge international handbook of food studies

albala, ken (edt)
Taylor and Francis, Tapa Dura, Nuevo
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$ 711.39

$ 391.26

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