Andrew Dornenburg
Andrew Dornenburg es un fotógrafo y escritor estadounidense especializado en gastronomía. Junto con su esposa, Karen Page, ha coescrito varios libros influyentes en el ámbito culinario. Antes de dedicarse a la escritura, Dornenburg fue chef de restaurante y completó estudios de posgrado con Madeleine Kamman en la Escuela para Chefs Americanos en Beringer Vineyards. Además, obtuvo su certificado de sommelier de la Sommelier Society of America. Algunas de sus obras Estas obras han sido reconocidas con premios como el James Beard Award y el IACP Cookbook of the Year.
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