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Cider: Making, Using, & Enjoying Sweet & Hard Cider (en Inglés)
Annie Proulx
(Autor)
·
Lew Nichols
(Autor)
·
Storey Publishing
· Tapa Blanda
Cider: Making, Using, & Enjoying Sweet & Hard Cider (en Inglés) - Nichols, Lew ; Proulx, Annie
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Reseña del libro "Cider: Making, Using, & Enjoying Sweet & Hard Cider (en Inglés)"
Discover the pleasures of making and drinking cider. From choosing the right apples through reaping the liquid rewards of a successful pressing, this classic guide has you covered. With detailed drawings of cider-making equipment, methods, and set-up, even a novice juicer will enjoy sweet and spicy gallons in no time. Annie Proulx and Lew Nichols provide insightful, time-tested advice enlivened by a smattering of historical anecdotes. Whether you like your cider sweet or hard, you're sure to find a recipe that satisfies.
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El libro está escrito en Inglés.
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