Name: Industria Vietnamita del Pesce Gatto (en Italiano)
Price: 49.94 USD
Availability: InStock
Author: Ly, Xuan Anh
ISBN: 9786202763707

portada Industria Vietnamita del Pesce Gatto (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Xuan Anh Ly

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786202763707

Categorías

Gestión empresarial

Industria Vietnamita del Pesce Gatto (en Italiano)

Xuan Anh Ly (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Industria Vietnamita del Pesce Gatto (en Italiano)"

L'industria vietnamita del pesce gatto prevede di guadagnare 1,5 miliardi di dollari dalle esportazioni di Pangasius nel 2010 e di continuare ad aumentare fino a 2,3 miliardi di dollari nel 2020, essendo il più grande fornitore al mondo. Questo libro cerca di viaggiare con i suoi lettori attraverso le varie parti della filiera del pesce gatto vietnamita, in un'analisi completa ma di facile lettura. L'enorme perdita di agricoltori e l'estrema carenza di materie prime alla fine del 2008, che si è estesa fino al 2009, hanno rappresentato un allarme per gli agricoltori/produttori vietnamiti, che sono stati invitati ad approfondire la loro produzione e la loro catena di approvvigionamento, per comprendere la situazione di fondo. Il libro rivela che, la mancanza di catene di approvvigionamento integrate e spesso di infrastrutture tecnologiche per la produzione, unite a decisioni di investimento basate sul passaparola piuttosto che su fatti di buona ricerca, lasciano spazio a miglioramenti. In altre parole, nonostante il grande volume e il valore annuale del settore, le parti verticali della catena di fornitura rappresentano una scarsa cooperazione. A condizione che la catena di approvvigionamento sia strategicamente ricostruita e migliorata, l'industria vietnamita del pesce gatto è assolutamente in grado di espandere ulteriormente la sua posizione nel mercato globale.