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Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)
Adria, Ferran (Autor)
·
La Fabrica
· Tapa Blanda
Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés) - Adria, Ferran
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Reseña del libro "Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)"
The legendary Spanish chef Ferran Adrià in a moment of transitionThe latest issue of the magazine Matador Ñ profiles the legendary Spanish chef Ferran Adrià in a moment of transition, after the closure of his restaurant El Bulli, but before his new project, the elBulli Foundation, opens its doors. Adrià shared with Matador Ñ his experiences, obsessions and influences, and his plans for the future. Also included is a CD with four new songs by Peter Gabriel.
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El libro está escrito en Inglés.
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