Name: River Road Recipes III: A Healthy Collection (en Inglés)
Price: 30.95 USD
Availability: InStock
Author: Junior League of Baton Rouge
ISBN: 9780692877548

portada River Road Recipes III: A Healthy Collection (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Favorite Recipes Press (FRP)

Autor

Junior League of Baton Rouge

Idioma

Inglés

N° páginas

304

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4 x 17.5 x 4.1 cm

Peso

0.98 kg.

ISBN13

9780692877548

N° edición

0006

Categorías

Relativo al pueblo criollo (creole)
Los cajún
Dietética y nutrición
Cocina para dietas
Cocinas nacional y regional
Recetas y cursos de cocina

River Road Recipes III: A Healthy Collection (en Inglés)

Junior League Of Baton Rouge (Autor) · Favorite Recipes Press (FRP) · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "River Road Recipes III: A Healthy Collection (en Inglés)"

River Road Recipes III is perfect for anyone who wants to cook dishes with lower fat and calories but still enjoy great Louisiana food. All of the 341 recipes have been modified and analyzed by a registered dietitian and are annotated with fat, caloric, and nutritional information. The famous Spinach Madeline is only one of several fat-modified River Road Recipes classics. The book is seasoned liberally with full-color photos and vignettes from South Louisiana, with a special section featuring recipes from well-known Louisiana chefs and a how-to section on low-fat cooking techniques. Over 100,000 copies in print!